シランとは、中東料理でよく使われる伝統的なナツメヤシシロップです。フルーティーかつコクのある味わいで、濃厚なキャラメルのような後味があります。水や砂糖を一切含まず、イスラエル原産のプレミアムメジョールデーツのみを使用して作られています。
お気に入りの料理に、印象的な甘さを加えるためにお使いください。オレアエッセンスのシランシロップは、加熱やろ過を行わないため、通常では失われてしまうビタミンやミネラルも豊富に含まれています。もちろん、砂糖も不使用です。
フルーティーでコクのある味わいをお楽しみいただくため、砂糖の代わりにご使用ください。ビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、様々なお料理やデザートにおすすめです。
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